Menurutnya, setiap temuan di lapangan seharusnya diselesaikan secara internal dan dibahas bersama untuk perbaikan, bukan langsung dibuat viral.
Ia menegaskan pihak yayasan segera melakukan pembenahan di area dapur yang menjadi sorotan, termasuk meningkatkan kebersihan, pengelolaan sampah, serta manajemen distribusi bahan makanan.
Jalal menambahkan tujuan utama SPPG adalah memberikan pelayanan gizi terbaik bagi masyarakat penerima manfaat program Makanan Bergizi Gratis (MBG).
“Kami tidak antikritik. Justru kami berterima kasih atas perhatian dan pengawasan pemerintah. Tapi, kami berharap proses pembinaan dilakukan dengan cara yang mendidik dan beretika, demi menjaga kepercayaan publik,” tambahnya. (ant)