MATASEMARANG.COM – Meski menyandang kata “bir”, jenis minuman ini sama sekali tidak mengandung alkohol. Apalagi sampai memabukkan bagi penenggaknya. Minuman ini justru malah memberi manfaat bagi tubuh sekaligus menghangatkan ketika hujan mulai sering mengguyur khatulistiwa.
Akhir-akhir ini hujan memang membasahi berbagai wilayah Nusantara. Tentu saja, jenis minuman ini cocok menjadi teman pada senja yang mulai mendingin.
Nama minuman rempah ini di Jakarta dilabeli bir pletok. Kalau di Semarang, Yogyakarta, dan Jawa Tengah pada umumnya, dinamai minuman jahe rempah.
Seperti halnya ketika meneguk minuman jahe rempah, bir pletok juga bisa menghangatkan tubuh.
Manfaat itulah yang dijadikan selling point pengusaha bir pletok di Jakarta. Strategi sederhana ini dilakukan pembuat bir pletok Titin Nurhajati asal Sukapura, Cilicing, Jakarta Utara, di sela Jakarta International Investment, Trade, Tourism, Small and Medium Enterprise Expo (JITEX) 2025 di Jakarta International Convention Center (JICC) sejak 17 September lalu.
Wanita paruh baya itu menyiapkan bir pletok hangat dalam gelas plastik ukuran kecil dan menawarkannya pada pengunjung, khususnya kalangan muda, secara gratis. Hasilnya lumayan, sebagian pengunjung tertarik mencicipi dan membeli bir pletok buatan Titin.
Sembari menawarkan bir pletok, Titin kerap ditanyai terkait kehalalan produknya. Rupanya, masih ada orang yang menganggap bir pletok tidak halal gara-gara ada label bir. Kebanyakan yang bertanya pelajar sekolah menengah atas (SMA).
