MATASEMARANG.COM – Prihatin dengan kondisi malnutrisi pada pasien kanker setelah menjalani kemoterapi, Ike Listiyowati (57) tenaga ahli gizi RSUD Gondo Suwarno (RSGS) Ungaran, melahirkan ide cemerlang.
Ia menciptakan minuman suplemen bernama Canze untuk membantu pasien memenuhi kebutuhan protein.
Minuman ini terbuat dari Whey Protein (ekstrak protein murni dari susu) yang dipadukan dengan tepung daun kelor, tepung kayu manis, dan maltodekstrin.
“Terbukti memberikan sumbangan protein bagi pasien kanker usai kemoterapi, agar massa otot tetap kuat sehingga mereka tidak lemas,” jelas Ike saat Ekspo Inovasi 2025 di halaman rumah dinas Bupati Semarang, Jumat 12 Desember 2025.
Berbekal pengalaman 36 tahun sebagai ahli gizi, Ike terampil meracik komposisi nutrisi yang tepat. Dibantu rekan-rekannya, suplemen Canze berhasil diracik dalam waktu tiga bulan.
Pengetahuan dari berbagai jurnal kesehatan internasional turut memperkuat formulasi produk ini.
“Komposisi serta mutu Canze juga telah diteliti dan diakui Fakultas Teknologi Pangan Unika Semarang,” tambahnya.
Tak hanya untuk pasien kanker, Canze juga bermanfaat bagi prageriatri atau lansia. Suplemen ini dapat membantu meningkatkan massa otot sehingga kaum manula merasa lebih bugar.
Karya Ike pun berhasil menjadi salah satu pemenang utama lomba Kreasi dan Inovasi (Krenova) 2025 yang digelar Bapperida Kabupaten Semarang.
Wakil Bupati Semarang Nur Arifah menyampaikan dukungan penuh pemerintah daerah terhadap budaya kreasi dan inovasi.
“Kreasi dan inovasi diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan, termasuk mendukung ketahanan pangan,” ujarnya.
