MATASEMARANG.COM – Dinas Ketahanan Pangan (Dishanpan) Kota Semarang akan menurunkan tim Internal Control System (ICS) untuk melakukan pengecekan dan sidak ke pasar-pasar tradisional.
Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan (Dishanpan) Kota Semarang Eko Yuniarto mengatakan hal ini dilakukan sebab saat sidak di pasar tradisional bersama Dinas Perdagangan Kota Semarang, pihaknya juga menemukan mulai ada bakso berformalin yang dijual di pasar.
Eko menegaskan jika Dinas Ketahanan Pangan akan meminta tim ICS untuk langsung turun ke pasar dan melakukan pengecekan langsung pada bahan pangan seperti bakso, ikan asin hingga mi basah, dan memastikan bahan pangan tersebut bebas formalin.
“Tim ICS kita minta turun untuk melakukan pengecekan langsung. Mereka ini kan sudah kita fasilitasi dengan pelatihan dan berbekal test kit jadi bisa memastikan jika makanan di Kota Semarang benar-benar aman,” jelas Eko di Pasar Peterongan Semarang, Kamis 4 Desember 2025.
Selain itu, ia meminta tim Jejaring Keamanan Pangan Daerah (JKPD) untuk turun melakukan sidak keamanan pangan agar masyarakat yang berbelanja di pasar tradisional tetap bisa nyaman dan tidak was-was dalam membeli bahan pangan.
“Kami akan tindak tegas bagi pelanggar. Kalu ditemukan bahan pangan tidak aman langsung kita amankan bahkan bisa sampai pencabutan izin usaha,” tegasnya.
