MATASEMARANG.COM – Ketua DPRD Jateng Sumanto mendorong masyarakat melakukan budi daya beong yang merupakan ikan lokal Magelang.
Potensi perikanan lokal ini diharapkan mampu meningkatkan perekonomian masyarakat.
Ikan beong yang hidupnya di Kali Progo kini sudah bisa dibudidayakan di Loka Ngrajek, Kabupaten Magelang.
Hanya saja, produksinya masih terbatas karena masa panennya yang lumayan lama.
“Budidaya Ikan beong sudah bisa dilakukan di Loka Ngrajek. Sudah ada banyak indukan. Tapi satu tahun baru bisa panen. Karena ini awalnya ikan liar yang hidupnya di Kali Progo,” ujarnya, belum lama ini.
Dorongan budi daya tersebut karena ia khawatir ikan beong akan punah akibat perburuan yang masif.
Banyak masyarakat yang mencari karena adanya permintaan tinggi dari pecinta kuliner. Terlebih, mangut beong menjadi kuliner khas Magelang.
Selain enak, ikan beong juga bergizi. Ada penelitian yang menyebutkan, kandungan omega 3 pada beong lebih tinggi daripada ikan salmon.
Dengan budi daya, ia berharap ikan beong bisa masyarakat kembangkan melalui kolam-kolam di sekitar rumah.
Sumanto berharap riset pada bidang perikanan ditingkatkan lagi agar budidaya ikan beong bisa lebih berhasil. Masa panen menjadi lebih pendek sehingga produksinya bisa lebih banyak.
“Tinggal adakan penelitian lagi supaya panennya lebih pendek. Dua atau tiga bulan sudah panen. Jadi lebih ekonomis,” ujarnya.
Ia juga mendorong Dinas Kelautan dan Perikanan Jateng membudidayakan ikan lain seperti ikan bader dan ikan wader.
Tujuannya agar ikan-ikan lokal tersebut tidak punah dan produksinya tinggi.
