Mahasiswa juga memperoleh kesempatan berdiskusi secara langsung dengan narasumber mengenai tantangan serta peluang penerapan konsep zero waste di dunia usaha.
Sesi interaktif tersebut membuka ruang bagi mahasiswa untuk mengkritisi praktik keberlanjutan yang sedang berkembang, sekaligus memetakan potensi penerapan konsep serupa di berbagai komoditas pertanian lainnya.
Partisipasi aktif mahasiswa menunjukkan besarnya minat terhadap isu-isu keberlanjutan dan inovasi industri.
Kegiatan ini tidak hanya menambah wawasan teknis mahasiswa, tetapi juga memperkuat pemahaman mereka mengenai pentingnya integrasi antara ilmu pengetahuan, teknologi, dan praktik industri.
Melalui pengalaman belajar langsung dari praktisi, mahasiswa diharapkan mampu membaca kebutuhan dunia kerja sekaligus membangun kepekaan terhadap peluang transformasi agroindustri di tengah tuntutan ekonomi hijau dan efisiensi sumber daya.
Fakultas Pertanian menyambut baik terselenggaranya kuliah tamu ini sebagai bagian dari upaya memperkuat sinergi antara dunia akademik dan sektor industri.
Kegiatan ini diharapkan menjadi inspirasi bagi mahasiswa untuk terus mengembangkan gagasan inovatif yang selaras dengan prinsip ekonomi sirkular, sekaligus berkontribusi pada pembangunan pertanian yang berkelanjutan, berdaya saing, dan responsif terhadap tantangan lingkungan saat ini.
