MATASEMARANG.COM – Perkembangan industri kuliner dan tempat nongkrong di Kota Semarang seakan tak pernah habis melahirkan inovasi menarik. Kawasan Semarang atas, khususnya Banyumanik dan sekitarnya, kini semakin hangat dengan kehadiran destinasi kumpul favorit baru bernama Burjo Bae.
Berlokasi di Jalan Cemara Raya No. 27, Padangsari, Banyumanik, Burjo Bae sukses menyulap konsep warung bubur kacang hijau (burjo) tradisional menjadi tempat kumpul modern yang bersih, nyaman, estetis, dan sangat ramah di kantong mahasiswa maupun pekerja muda.
Sentuhan Hangat Pasangan Suami Istri dalam Membangun Konsep
Resmi didirikan pada tahun 2024, Burjo Bae lahir dari ide kreatif pasangan suami istri, Intan Permatasari dan Muhamad Farid.
Berangkat dari pemahaman akan tingginya kebutuhan ruang bersosialisasi anak muda Semarang yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa merogoh kocek terlalu dalam, mereka merancang Burjo Bae sebagai “homey hangout spot”.
Mereka ingin menghadirkan suasana tempat kumpul yang santai namun tetap memiliki sajian kuliner yang otentik dan berkualitas.
Di Burjo Bae, siapa saja bisa datang untuk sekadar mengerjakan tugas, mengobrol dengan kawan, hingga menikmati hiburan musik.
Keunggulan Kuliner: Dari Nasi Goreng, Gongso Pedas Gurih, hingga Wedang Rempah Khasiat
Salah satu daya tarik utama yang membuat pengunjung terus kembali ke Burjo Bae adalah ragam olahan makanannya yang menggoyang lidah.
Nasi goreng racikan koki Burjo Bae dikenal memiliki cita rasa gurih pas yang khas. Bagi pecinta kuliner berbumbu pekat, varian Gongso menjadi sajian must-try (wajib coba).
Bumbu gongso yang manis, pedas, dan gurih meresap sempurna pada tiap potongannya, cocok disantap bersama nasi hangat di Semarang atas.
Tak hanya fokus pada makanan berat, Burjo Bae juga sangat peduli pada pilihan minuman. Burjo Bae menghadirkan aneka sajian minuman tradisional (wedang) yang menyehatkan tubuh:
- Wedang Rempah: Racikan rempah-rempah pilihan yang memberikan kehangatan instan dan aroma menenangkan.
- Wedang Uwuh: Minuman khas dengan paduan dedaunan dan rempah kaya manfaat yang berkhasiat menjaga imunitas.
- Wedang Jahe Jeruk Nipis: Kombinasi unik antara pedas-hangatnya jahe alami dengan sensasi kesegaran asam jeruk nipis yang pas diminum saat malam hari.
Fasilitas Hiburan: Syahdu dengan Live Music Setiap Selasa
Tidak sekadar menyajikan hidangan lezat, Burjo Bae juga paham betul cara menghibur para pelanggannya. Bagi Anda yang ingin melepas penat di pertengahan minggu (mid-week break), Burjo Bae menggelar acara live music rutin setiap Selasa.
Suasana obrolan malam akan makin hidup dipadu dengan alunan musik akustik dari musisi lokal, menjadikan tempat ini pilihan ideal untuk hangout bersama kawan komunitas, rekan kerja, maupun pasangan.
Akses Strategis di Jalan Cemara Raya
Berada tepat di kawasan strategis Jalan Cemara Raya, Burjo Bae sangat mudah dijangkau dari berbagai titik utama Semarang Atas maupun area kampus.
Fasilitas pendukung seperti area parkir, meja yang cukup lapang untuk laptopan, serta jaringan internet Wi-Fi siap memanjakan pengunjung yang ingin work from cafe (WFC) atau mengerjakan tugas kuliah.
Untuk mendapatkan informasi terbaru mengenai promo, jadwal acara, hingga update daftar menu menarik lainnya, Anda dapat mengunjungi akun Instagram resmi mereka di @burjobae.smg.
