MATASEMARANG.COM – Kota Semarang yang terkenal dengan beragam kuliner baik dari lokal maupun luar Semarang menjadi salah satu magnet wisatawan berkunjung ke Ibu Kota Jawa Tengah ini.
Karakter multikultural yang kuat tercermin dari berbagai makanan yang ada di Semarang, dan tidak hanya soal rasa tapi juga kehangatan, kenyamanan, dan kebiasaan yang menyatu dalam keseharian. Dari sinilah kebutuhan akan hidangan yang enak bercita rasa akrab di lidah, berkualitas namun tetap terjangkau menjadi semakin relevan.
Pendekatan tersebut sejalan dengan misi yang dibawa Se’Indonesia. Berangkat dari keinginan menghadirkan daging sapi berkualitas agar bisa dinikmati lebih sering oleh masyarakat luas, Se’Indonesia memperkenalkan pengalaman menikmati se’i atau daging asap khas Nusa Tenggara Timur, dalam format yang lebih dekat dengan keseharian.
Kehadiran outlet dine-in di Semarang melengkapi pengalaman yang sebelumnya dikenal melalui layanan pesan antar. Hal ini sekaligus menjawab ketertarikan masyarakat terhadap ragam pengalaman kuliner yang terus berkembang.
Pengalaman makan langsung ini menghadirkan satu elemen pembeda, yakni penyajian menu se’i menggunakan hotplate.
Lebih dari sekadar menjaga kehangatan, hotplate membantu mempertahankan suhu hidangan sehingga tekstur daging tetap empuk dan juicy hingga akhir, sekaligus memperkuat aroma smokey yang semakin menggugah selera.
Pilihan menu seperti Se’i Original, dengan irisan daging lembut bercita rasa gurih dan aroma asap khas, serta Se’i Bakar Madu yang dimarinasi dengan madu, kecap, dan rempah, menghadirkan perpaduan rasa manis dan gurih yang seimbang.
