Dari hasil investigasi sementara, bahan baku seperti bumbu, buah, ayam, tahu, dan sayuran mulai diterima di dapur SPPG Karangturi secara bertahap pada Rabu, 29 Juli 2026 pukul 13.00-17.30 WIB. Seluruh bahan kemudian disimpan di gudang basah dan freezer.
Proses persiapan makanan dimulai pada malam hari dengan pencucian bahan, pengukusan tahu, serta marinasi ayam sebelum digoreng.
Pada Kamis, 30 Juli 2026 dini hari, tim mulai memasak bumbu rendang, tahu, dan sayuran. Setelah melalui uji organoleptik dan gramasi oleh ahli gizi sekitar pukul 04.00 WIB, makanan dikemas dan didistribusikan dalam dua tahap, yakni pukul 06.00 WIB dan 08.10 WIB.
Laporan mengenai siswa yang mengalami gejala gangguan pencernaan, seperti mual, muntah, dan diare, baru diterima pihak SPPG dari sekolah pada Jumat, 31 Juli 2026 sekitar pukul 09.40 WIB.
Kasus tersebut kini masih diselidiki.
