MATASEMARANG.COM – Polrestabes Semarang menggelar Pelatihan Tim Dapur Lapangan bersama Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) sebagai bentuk kesiapsiagaan menghadapi bencana alam.
Kegiatan berlangsung pada Jumat 5 Desember 2025 di Lapangan Pratisarawirya Polrestabes Semarang, dengan melibatkan 37 personel yang ditunjuk melalui Surat Perintah Nomor SPRIN/2632/XII/HUK.6.6/2025.
Pelatihan ini difokuskan pada pengoperasian mobil dapur umum lapangan, mulai dari persiapan peralatan, pengelolaan bahan pangan, hingga proses memasak dan distribusi makanan.
Tujuannya, memastikan personel siap memberikan bantuan kemanusiaan secara cepat, tepat, dan terkoordinasi saat terjadi bencana di Kota Semarang maupun wilayah sekitarnya.
Kasihumas Polrestabes Semarang Kompol Agung Setyo Budi menjelaskan bahwa mobil dapur umum lapangan bantuan BPBD memiliki kapasitas produksi besar.
“Mobil dapur umum lapangan ini diperkirakan mampu memproduksi hingga 1.000 porsi makanan dalam satu hari. Pada pelatihan hari ini, personel berhasil memproduksi sekitar 200 porsi dengan dukungan penuh dari 37 personel Polrestabes Semarang,” ujarnya.
Agung menambahkan, hasil pelatihan diharapkan meningkatkan keterampilan, kekompakan, serta kesiapan personel dalam mendukung misi kemanusiaan.
Polrestabes Semarang berkomitmen terus bersinergi dengan BPBD dan instansi terkait lainnya demi pelayanan terbaik bagi masyarakat.
